Kahve Fiyatları Düşüşte: Yapısal değişiklik olmazsa düşüş devam edebilir

Yayınlama: 25.05.2025 20:06:00 Güncelleme: 25.05.2025 20:11:39

Kahve fiyatları, küresel arz artışı beklentileriyle sert bir düşüş yaşıyor. Nisan sonuna göre %10’un üzerinde değer kaybeden kahve, Intercontinental Exchange (ICE)’de libre başına 3,58 dolara geriledi.

Kahve Fiyatları Düşüşte: Yapısal değişiklik olmazsa düşüş devam edebilir
Kahve fiyatlarındaki düşüş, kahveyi emtia piyasasında yatırımcısını en çok üzen ürünlerden biri haline getirdi. Peki, kahve fiyatlarındaki bu gerilemenin ardındaki nedenler neler ve yatırımcılar için neler bekleniyor?
 

Kahve Fiyatlarında Düşüşün Sebepleri

  1. Arz Artışı Beklentileri:
    • Brezilya: ABD Tarım Bakanlığı, Brezilya’nın 2025/26 kahve üretiminin %0,5 artışla 65 milyon torbaya ulaşacağını öngörüyor. Brezilya ulusal gıda tedarik ajansı Conab ise 2025 üretiminin %7,5 artarak 55,7 milyon çuvala çıkacağını tahmin ediyor.
    • Vietnam: Dünyanın en büyük robusta kahve üreticisi Vietnam’da üretim, 2025/26’da %6,9 artışla 31 milyon torbaya yükselecek.
    • Kolombiya: Dünyanın en büyük üçüncü kahve üreticisi Kolombiya’da üretim, 29 yılın en yüksek seviyesine ulaştı. Bu durum, fiyatlar üzerindeki baskıyı artırıyor.
  2. Talepteki Zayıflama:
    • Kahve fiyatları bu yıl 4,30 dolarla rekor seviyeye ulaşmıştı. Ancak yüksek fiyatlar, alıcıların uzun vadeli alımları ertelemesine neden oldu.
    • Küresel ekonomik büyüme endişeleri, kahve talebini olumsuz etkileyerek fiyatları aşağı çekti.
  3. Hava Koşulları ve La Niña:
    • Brezilya’da yüksek sıcaklıklar ve yağışsız hava, kahve ağaçlarının çiçeklenmesini olumsuz etkilemişti. Ancak La Niña’nın sona ermesiyle hava koşullarına bağlı risklerin azalması bekleniyor.
    • Brezilya’da beklenen yağışlar, rekolteyi destekleyerek fiyatları baskılıyor.
Analistlerden Değerlendirme
Londra merkezli Fastmarkets Tarım Kıdemli Analisti Tore Alden, kahve fiyatlarındaki artışın özellikle Brezilya’nın güneyindeki hava sorunlarından kaynaklandığını belirtiyor. Ancak La Niña’nın sona ermesiyle bu risklerin azalabileceğini ifade eden Alden, şu yorumu yapıyor:
“Üretimde veya talepte yapısal bir değişiklik olmadığı sürece kahve fiyatlarının düşmeye devam etmesi daha olası görünüyor.”
Alden, enflasyon endişeleri nedeniyle emtia piyasalarına yatırım yapan kurumsal yatırımcıların varlığının, fiyatlardaki düşüşün hızını yavaşlatabileceğini de ekliyor.
 
Kahve Piyasasında Öne Çıkanlar
  • Fiyat Hareketleri: Kahve, nisan sonuna göre %10’un üzerinde değer kaybederek libre başına 3,58 dolara geriledi.
  • Rekor Seviyeler: Bu yıl 4,30 dolarla tarihi zirveyi gören kahve, yüksek fiyatlar nedeniyle talepte çekimserlik yarattı.
  • Kolombiya’nın Rolü: Üretimdeki artış, fiyatlardaki kar satışlarını hızlandırdı.
  • Vietnam ve Brezilya: Her iki ülkenin artan üretim tahminleri, küresel arz fazlası endişelerini körüklüyor.
Yatırımcılar İçin Ne Anlama Geliyor?
Kahve fiyatlarındaki düşüş, yatırımcılar için kısa vadede kayıplar anlamına gelse de, uzun vadeli fırsatlar sunabilir. Ancak analistler, üretim veya talepte büyük bir değişiklik olmadıkça fiyatların baskı altında kalmaya devam edebileceği konusunda uyarıyor. Yatırımcıların, küresel ekonomik gelişmeleri, hava koşullarını ve özellikle Brezilya, Vietnam ve Kolombiya’daki üretim verilerini yakından takip etmesi öneriliyor.